我们对于美食的探索，一直都是无止境的，各种各样出其不意的食物，都能够被我们研究出来。当然普通的食材，也能够做出美味的食物，比如说常见的腐竹，它的做法也有很多种，比如说腐竹蒸虾，不知道有人尝试过没有，下面腐竹厂家给大家介绍一下，详细的做法步骤。

    食材：大虾8只，干腐竹30克，香葱碎适量，蒜蓉，生抽，料酒，万里香精油

    做法：

    1.干腐竹用清水泡发。

    2.虾洗净，煎去虾枪、虾脚，用刀从虾背处划开，挑去虾线。

    3.泡发的腐竹用水冲洗干净，放入沸水中焯至九成熟捞出。

    4.焯好的腐竹切成小段，铺在盘子里。
    
    5.处理好的虾放在腐竹上。